てつ家の味をご家庭に!通販販売いたします!

商品一覧


とっと漬(島魚の唐辛子味噌漬け)

小笠原の美しい海で水揚げされた新鮮な海の幸を特製の島唐辛子味噌に漬け込みました。
「島の本当に美味しい味をお届けしたい」そんな想いの元に生まれた「とっと漬」
魚、味噌、調味料などすべての素材に吟味を重ね、手間暇を惜しまずに丁寧に一枚、一枚手造りで仕上げています。


島野菜のピクルス

南国の太陽の恵みをいっぱいに浴びた、旬の島野菜を優しい味わいのピクルスに仕上げました。
材料の切り付け、瓶詰作業などすべてが丁寧な手造りで仕上げています。
新鮮な島の野菜はもちろん、そのピクルス液には京都の富士酢、オーガニック白ワインビネガー、小笠原産天然塩、北海道産真昆布、国産にんにく、小笠原産島唐辛子など、厳選の素材を使用しています。


その他おすすめ商品